Seni

Pertanyaan

Apa nama jamur yang berperan dalam pembuatan produk tape?

1 Jawaban

  • mikroorganisme, terutama fungi(kapang dan jamur), seperti Saccharomyces cerevisiae, Rhizopus oryzae, Endomycopsis burtonii, Mucor sp., Candida utilis, Saccharomycopsis fibuligera, dan Pediococcus sp

Pertanyaan Lainnya